Uruguay: Curso de Trazabilidad Animal Aplicada

30 de enero de 2012

El día viernes 17 de febrero se realizará el “Curso de Trazabilidad Animal Aplicada

El programa es el siguiente:

Acreditaciones de 08.30 a 08.45 hs.

1. INTRODUCCIÓN:

1.1. Definición de trazabilidad

1.2. Porqué Trazabilidad animal?

1.3. Breve reseña histórica del proceso en Uruguay y su reglamentación

2. HERRAMIENTAS:

2.1. Caravanas

2.2. Lectores y Balanzas

2.3. Computadoras y programas

2.4. Instalaciones de trabajo

2.5. Página web de SNIG – INAC

3. DOCUMENTACION OFICIAL Y PROPIA DEL ESTABLECIMIENTO:

3.1. Formulario de trazabilidad individual:

3.1.1. Formulario D1 de Identificación

3.1.2. Solicitud de pre embarque

3.1.3. Control de Campo

3.1.4. Constancia de Movimiento

3.1.5. Observaciones en la trazabilidad de cada animal

3.2. Formulario de trazabilidad grupal:

3.2.1. Declaración Jurada

3.2.2. Guías de Propiedad y Tránsito

3.2.3. Planilla de contralor interno

3.2.4. Planilla de control sanitario3.3. Formularios propios del establecimiento

4. TRABAJANDO EN TRAZABILIDAD ANIMAL:

4.1. Usuario Operador habilitado

4.2. Usuario Consignatario

4.3. Usuario Productor

MESA REDONDA: En esta sección podremos, teniendo como base lo expuesto y la experiencia de los participantes, aclarar dudas, exponer casos prácticos que han sucedido, sugerencias.

LUNCH

5. PRACTICA DE CAMPO (VIDEO):

5.1. Manejo del ganado en las mangas, conceptos básicos de Bienestar Animal

5.2. Identificación de terneros

5.3. Lectura electrónica de caravanas electrónicas

5.4. Pérdida de caravanas, que hacer en cada caso

5.5. Trabajando con eventos: pesaje, tratamientos sanitarios, manejo, reproducción

6. PRACTICA DE ESCRITORIO:

6.1. Preparar el formulario D1 para enviarlo al Correo

6.2. Solicitud de reimpresión de formulario D1 para identificadores sobrantes de una caja

6.3. Bajada de datos del lector a la computadora

6.4. Generación de archivos oficiales y propios del establecimiento

6.5. Utilización del Servicio de Información SNIG/INAC

6.6. Control del estado de Situación de la Identificación y

Trazabilidad de los animales del/los establecimiento/s

6.7. Solicitud de autorización pre embarque

6.8. Solicitud de Constancia de Movimiento6.9. Solicitud de Control de Campo

6.10. Análisis de los controles de campo

6.11. Análisis del control de permanencia

6.12. Notificaciones Electrónicas

7. PRUEBA FINAL: Sencilla prueba escrita a los efectos de analizar la eficacia del Curso

DISERTANTE: Dr. Hugo Estavillo – DMTV Asesor en Trazabilidad Animal y Buenas Prácticas Ganaderas

LOCAL: Instituto Plan Agropecuario, ubicado en Boulevard Artigas 3802, esquina Burgues, Montevideo

Cupos limitados.

INSCRIPCIONES: info@trazur.com.uy

Enviar Formulario y Comprobante de pago.

Inversión: hasta 10 de Febrero $ 1.800, a partir de 11 de Febrero $ 2.000.

Forma de pago:depósito en Caja de Ahorros en pesos BROU N° 157-0148459 o giro ABITAB a nombre de Helena Iglesias, C.I. 1.385.017-1.

Enviar comprobante de pago a info@trazur.com.uy

Fuente. Agromeat.