Vietnam: Demanda de productos cárnicos aumentaría 7%

21 de diciembre de 2011

Durante el próximo año, la producción local no podrá abastecer la demanda nacional de carne.

El Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam prevé que será necesaria la importación de 70.000 toneladas de carne en 2012 para abastecer a la demanda local, volumen que sería imposible de satisfacer con la producción nacional.

El consumo local de carne alcanza los 3,3 millones de toneladas, con un pronóstico de que aumente un 7% a partir de este año.

El Ministerio también prevé que la producción de animales vivos se eleve un 6,2% anual, hasta los 4,7 millones de toneladas en 2012, de los cuales 3,3 millones corresponde a ganado porcino (4,5%), 772.000 toneladas a las aves de corral (12%) y 343.000 toneladas al rebaño bovino (11%).

Fuente: ICEX/ Oficina Comercial de España en Vietnam