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Paraguay pedirá nuevas auditorías internacionales para recuperar su estatus en materia de carne

19 de septiembre de 2011

En conversación con ABC Digital, Pedretti anunció que el país deberá bloquear la zona de San Pedro para evitar la expansión del virus de la aftosa para luego solicitar las revisiones de organismos internacionales.

El ente encargado de pedir las auditorías será el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), refirió.

La recuperación del estatus sanitario llevará un “tiempo considerable, no va a ser corto”, agregó.

A partir de la fecha, todas las exportaciones cárnicas de Paraguay quedaron paralizadas, confirmó.

El país deberá comunicar de manera oficial la situación a sus clientes de Chile, Rusia, Israel y otros países, explicó.

Se estima que la restricción de las exportaciones continuará por al menos 80 días.

El presidente de Paraguay, Fernando Lugo, decretó emergencia sanitaria por el foco detectado en la víspera en San Pedro.

Más de 800 cabezas de ganado serán sacrificadas por la situación de alerta



Paraguay dejará de exportar carne por dos meses
En conversación con la 780 AM, Carlos Simón Van Humbeck, presidente interino del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), confirmó la paralización de todas las exportaciones de carne de Paraguay.

Comentó que la institución ya remitió a San Pedro un contingente para investigar el origen del brote de la enfermedad.

Actualmente, se aguarda que el presidente Lugo decrete una emergencia sanitaria a nivel distrital, de manera a disponer todas las medidas en el marco de una contención, explicó.

Inmediatamente, con la detección del mal en 13 cabezas de ganado, Paraguay pierde su estatus sanitario y puede perder importantes mercados, reconoció.

Comentó que, pese a las millonarias pérdidas que supone la comunicación a la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE), la decisión fue consensuada con los propios ganaderos.

SACRIFICARÁN 800 ANIMALES

Entre las medidas a ser dispuestas, Simón Van Humbec anunció el sacrificio de 819 animales presentes en el establecimiento Santa Helena, administrado por Silfrido Baumgarten, presidente de la Asociación Rural del Paraguay, Regional San Pedro.

En el lugar se realizaron las diligencias que culminaron en la víspera con la confirmación de la enfermedad.

PRECIO DE CARNE PODRÍA BAJAR

El titular del Senacsa estimó que debido a la cancelación de las exportaciones, el precio de la carne a nivel local bajaría próximamente.

Las exportaciones de carne constituyen una de las principales fuentes de ingreso del Paraguay.

Los empresarios pretendían superar este año el récord de ventas de años anteriores; sin embargo, la posibilidad queda descartada con la detección del foco de fiebre aftosa, confirmó Simón Van Humbec

Fuente: www.Agromeat.com

 

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